In het hart van Rotterdam, tegenover het Centraal Station, vindt u restaurant The Millèn. Eigenaar is Wim Severein en hij is ook chef-kok. The Millèn is gevestigd op de eerste verdieping van het Rotterdam Marriott Hotel in de iconische Millenniumtoren. The Millèn levert uitzonderlijk lekker eten en heeft een Michelin

Oude traditie van kerstgans in NL is zeldzaam geworden. Dat Nederland van oudsher een zeevarende natie is, maakt (kerst)menu’s bevattelijker voor andere (eet)culturen en daarmee verandering. Gevulde gans met appels en vossenbessen Met dit traditionele recept voor gebraden gans, gevuld met appels en vossenbessen (cranberries), zet je een heerlijke kerstklassieker

Karel Doormanstraat 469 (koffie/thee & alles bijbehorend) ‘Theemaas vindt voor u de mooiste thee en koffie bij leveranciers die net als wij ambachtelijk werken’, vertellen Bartho van Meggelen en zijn partner Nancy van der Elst. ‘Inmiddels kiezen onze klanten uit ruim 200 soorten thee en 30 soorten koffie. Van handgedraaide

Gewaardeerde Lezer, De zomer is in volle gang en binnenkort staat de herfst alweer voor de deur. Vele mooie herinneringen zullen zijn gemaakt en worden nog gemaakt op al die mooie cruiseschepen die het jaar rond de wereldzeeën bevaren. Het is een voorrecht om te werken in een industrie die

Aan de vooravond van het broedseizoen plaatste Havenbedrijf Rotterdam in het westelijk havengebied afrasteringen om weidevogels en meeuwen te beschermen tegen vossen die sinds enkele jaren ook in de Rotterdamse haven vertoeven. Met name in de broedtijd struinen de vossen de broedgebieden en kolonies af op zoek naar een gemakkelijke

Als je goed kijkt, starend naar het water, zie je het: een haai met een enorme open bek. Maar geen vis, plankton of nietsvermoedende zwemmers verdwijnen in de bek van deze haai: de WasteShark vangt plastic en ander afval op. Het veelbelovende prototype van RanMarine heeft zich ontwikkeld tot een

Havenbedrijf Rotterdam en Gemeente Rotterdam hebben startsein gegeven voor de bouw van de aanleg van walstroom bij Cruise Port Rotterdam Robert Simons – Havenwethouder Gemeente Rotterdam – en Boudewijn Siemons – COO en thans CEO van Havenbedrijf Rotterdam (15/7) – hebben 2 juni jl. officieel het startsein gegeven van de

‘We zijn een sterk merk dat de wereld over gaat’ Het Rotterdams Philharmonisch Orkest onderscheidt zich door de intense energie van zijn concerten, zijn veelgeprezen opnamen en zijn innovatieve publieksbenadering. Opgericht in 1918 heeft het zich een heel eigen plaats verworven tussen Europa’s meest vooraanstaande symfonieorkesten. De band met de

De “Beurstraverse” die in de volksmond “Koopgoot” wordt genoemd, loopt van warenhuis De Bijenkorf aan de Coolsingel naar het Beursplein. De Koopgoot bestaat 27 jaar. In 1996 werden de twee belangrijkste winkelstraten, de Hoogstraat en de Lijnbaan, door deze Koopgoot met elkaar verbonden. Een verdiepte winkelstraat die officieel de naam

“Toppie!” hoorden we mensen zeggen toen het ging over restaurant 1898 Foods & Drinks in het Witte Huis aan de Wijnhaven. Het Witte Huis was het eerste en hoogste kantoorgebouw van Europa (1897) Een historisch monument. De hoofdingang van 1898 Foods & Drinks is overigens niet aan de Wijnhaven, maar